طرز تهیه آبگوشت دوغ دار؛ از غذاهای اصیل اراک و لرستان

آبگوشت دوغ دار، آبگوشت دوگوله دودار یا آبگوشت کشک یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شهر اراک در استان مرکزی و استان لرستان است. روش تهیه این دو آبگوشت شباهت زیادی به هم دارد اما یکی از تفاوت‌های اصلی آبگوشت دوغ دار در اراک و استان لرستان این است که برای تهیه آبگوشت دوغ دار …

from مجله اکالا https://ift.tt/jNsx2Hy
via مجله اکالا

نظرات