طرز تهیه آش دوغ اصیل اردبیلی‌ها؛ فوت و فن‌های خوشمزگی آن

آش دوغ، یکی از غذاهای سنتی قدیمی ایران است و در خیلی از مناطق کشور مانند کردستان، شیراز، اردبیل و همدان روش‌های پخت متفاوتی دارد. این آش در مناطق کردنشین کشور بسیار پرطرفدار است. مردم این منطقه، به عنوان یک رسم در عصر روز سیزده به در آن را برای ناهار می‌پزند. آش دوغ مانند …

from مجله اکالا https://ift.tt/GIMKJlm
via مجله اکالا