طرز تهیه خورشت سیب درختی خوشمزه؛ با آلو بخارا

احتمال آشنایی شما با خورشت سیب درختی بسیار کم است. این غذا از جمله غذاهای سنتی ایرانی است ولی امروزه پخت آن مثل قدیم، باب نیست. دلیل اینکه دیگر معروفیت قبل را ندارد، شاید به مزه ترش و شیرین آن برمی‌گردد. زیرا این روزها وجود میوه پخته شده در غذا کمی عجیب به نظر می‌رسد. …

from مجله اکالا https://ift.tt/uRbQ6xi
via مجله اکالا