طرز تهیه ۸ نوع “خاگینه” خوشمزه در ۵ دقیقه

خاگینه نوعی غذای اصیل و سنتی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از بهم زدن زرده و سفیده‌ی تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن محلی یا کره گفته می‌شود. اصالت این غذا از کلمه خاگ، به معنای تخم مرغ است که در هر …

from مجله اکالا https://ift.tt/WGujbt3
via مجله اکالا