زرشک پلو با مرغ بدون زرشک میشود؟ نه قطعا امکان ندارد. مسخره به نظر میرسد، درست است؟ اصلا این غذای اصیل ایرانی بدون زرشک و زعفران به جان آدم نمیچسبد. به همین دلیل است که در درست کردن این غذای مجلسی با یک چالش کوچک ولی حیاتی طرف هستیم: تفت دادن زرشک! زرشک بسیار ظریف …
from مجله اکالا https://ift.tt/wUmN2G3
via مجله اکالا
from مجله اکالا https://ift.tt/wUmN2G3
via مجله اکالا
نظرات
ارسال یک نظر