روش‌های خشک کردن انگور و تهیه کشمش خانگی خوشمزه و تازه

کشمش همیشه یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌ها نزد مادران ایرانی بوده است. احتمالا خیلی از ما این جمله را شنیده‌ایم:” کشمش بخور جون بگیری.” اینکه بعضی دوست داشتیم و بعضی دیگر دل خوشی از این خوراکی نداشته‌ایم، بحث ذایقه و سلیقه است. شخصا از آن دست آدم‌هایی بودم که گاهی کشمش را دوست داشتم، گاهی نمی‌توانستم …

from مجله اکالا https://ift.tt/o8YWkFC
via مجله اکالا