طرز تهیه کیمچی | غذای اصیل و معروف کره‌ای

با اطمینان می‌توانم بگویم که برای یک بار هم که شده اسم کیمچی به گوشتان خورده است. کیمچی یکی از معروف‌ترین غذاهای کره است و ریشه در فرهنگ اصیل آن ها دارد. مردم روستایی کره در اواخر زمستان، برای تمام سال کیمچی درست می‌کنند و ذخیره می‌کنند. درست مثل وقتی که ما با آلبالوها برای …

from مجله اکالا https://ift.tt/BaIdLRe
via مجله اکالا