۲ طرز تهیه فسنجان شمالی به روش محلی؛ با مرغ و گوشت قلقلی

اگر طعم فسنجان شمالی را چشیده باشید، حتما می‌دانید که این فسنجان برخلاف فسنجان‌هایی که تا به حال خورده‌اید، طعمی ملس و فوق‌العاده لذیذ دارد. در طرز تهیه فسنجان شمالی از رب انار مخصوص شمالی استفاده می‌شود که طعم آن نسبتا ترش و ملس است. برخی از شمالی‌ها فسنجان را با مرغ می‌پزند و برخی …

from مجله اکالا https://ift.tt/jbDSfkz
via مجله اکالا