۲ روش طرز تهیه آش بلغور گندم؛ با گوشت و بدون گوشت

آش بلغور گندم یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی می‌باشد. آش بلغور به دو صورت پخته می‌شود. در یک روش از تهیه آن از گوشت استفاده می‌کنند و در روش دیگر آن را بدون گوشت میپزند. در بخش‌های شمالی کشور بیشتر از روش دوم استفاده می‌کنند و با نام آش بلغور شمالی شناخته می‌شود. درحالی …

from مجله اکالا https://ift.tt/5bFco0Y
via مجله اکالا