طرز تهیه ۴ سس خوشمزه و متفاوت

کلمه‌ی سس در زبان لاتین از ریشه‌ی کلمه سالسوس (salsus به معنای نمک) می‌آید. و معنای کلمه نمک چیز نمک‌دار یا چیز خوابانده در نمک است. و با توجه به این معنی سبزی و تره‌بار ساده به کمک سس مبدل به سالاد می‌شود وگرنه سالاد بدون سس چیزی جز سبزی و تره‌بار بی‌نمک نیست. مایع رقیق …

from مجله اکالا https://ift.tt/2bwjilM
via مجله اکالا