طرز تهیه مسقطی شیرازی زعفرانی؛ نکات مهم در تهیه آن

مسقطی نوعی حلوا و شیرینی است که جزو سوغات بعضی از شهر‌های ایران مانند لار، بوشهر، سیرجان، بندرعباس و کازرون به شمار می‌آید. از دویست سال پیش، مسقطی وارد ایران شد. در واقع یکی از شیرینی ها و دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است. نشاسته، شکر، گلاب، هل، روغن و زعفران مواد اولیه مورد استفاده …

from مجله اکالا https://ift.tt/Gik8hxA
via مجله اکالا