طرز تهیه برنج آبکش و برنج دمی🍚؛ در فر و قابلمه

برنج یکی از گزینه‌های همیشگی غذاهای ایرانی است. که به صورت روش‌های مختلف پخته شده و در کنار انواع خورش‌ها و کباب‌ها سرو می‌شود. پلو در آشپزی ایرانی به برنجی گفته می‌شود که در تهیه آن مواد دیگری مانند؛ گوشت، سبزیجات و حبوبات استفاده شود و عمدتاً به صورت کته‌ای یا آبکش تهیه می‌شود. پخت …

from مجله اکالا https://ift.tt/5ycxKp9
via مجله اکالا