طرز تهیه آش دوغ اصیل اردبیلی‌ها؛ فوت و فن‌های خوشمزگی آن

آش دوغ، یکی از غذاهای سنتی قدیمی ایران است و در خیلی از مناطق کشور مانند کردستان، شیراز، اردبیل و همدان روش‌های پخت متفاوتی دارد. آش دوغ در مناطق کردنشین کشور بسیار طرفدار دارد و به عنوان یک رسم در عصر روز سیزده به در آن را برای ناهار می‌پزند. آش دوغ مانند آش رشته …

from مجله اکالا https://ift.tt/OG8HIS6
via مجله اکالا