گلپر ؛ هر آنچه که از خواص گلپر نمی‌دانستید!

گلپر یک نوع گیاه معطر است و در صنعت غذایی و دارویی کاربرد بسیار دارد. در آشپزی ایرانی به عنوان ادویه بکار برده میشود . از نظر طعم کمی تند و عطری خاص را دارا است.  البته در هر غذایی نمی‌توان این گیاه معطر را بکار برد چون باعث تغییر طعم غذایی خواهد شد. در…

from مجله اکالا https://ift.tt/3oGteVN
via مجله اکالا